Indonesia · Yogokarta
Een Iesedag zu Yogyakarta: eemol virun der Hëtzt, eemol duerno
Eng privat Food-Tour an zwee Deeler, bei Dagesuebrach a wann et owes ofkillt, mat de waarme Stonne fir Iech. Gefouert vun engem Kollektiv vu Fraen aus Yogyakarta, déi all Owend nei entscheeden, wéi eng Stänn d'Waarde wäert sinn.
Duration
6 hours total (3 hours in the morning, 3 hours in the evening evening), can be done on one day or split across two
Difficulty
Easy
Group Size
Private
Best Season
Year-round
Firwat Mir Dëst Gewielt Hunn
Dat bescht Iessen zu Yogyakarta ass op der Strooss. Et ass och dat Iessen, dat déi meescht Reesender ni ësse, well d'Stroossekichen am Ausland eng Sprooch ass, déi een net schwätzt. Wéi ee Stand dee gudden ass. Wat bestellen. Wéi bestellen. Sëtzen oder stoen. Ob d'Leit do sinn well et berühmt ass oder just bëlleg. E lokale Guide iwwersetzt dat alles. Eiseren ësst zënter ëmmer op dëse Stänn, eemol ier et waarm gëtt an eemol nodeems et ofkillt.
D’Erfarung
D'Fal, an déi déi meescht Reesender zu Yogyakarta trëppelen, ass, mëttes z'iessen, wann d'Stad am waarmsten ass an déi bescht Käch zesummegepaakt hunn oder nach net ugefaangen hunn. Dësen Dag ass ronderëm déi zwou Stonnen opgebaut, wou d'Iessen am beschten ass: beim éischte Liicht, wann d'Schlaange virun de Snackstänn entstinn an den Tofu nach dämpft, an no der Däischtert, wann de Gudeg seng Stonnen hat an d'Kuel an de Kaffi kënnt. Dertëscht gehéiert de Mëtteg Iech. D'Tour ass privat, en Deel dovun am Becak, a si gëtt vun engem Kollektiv vu Fraen aus der Stad gefouert, deenen hir eigentlech Aarbecht d'Auswielen ass: wéi eng Stänn d'Waarde wäert sinn, wéi eng Verkeefer dat kachen, wat hir Grousselteren gekacht hunn, wéi eng haut den Owend am frëschste sinn.
Héichpunkten
Privat Grupp, just är Grupp mat engem lokale Guide fir béid Visiten
Lotek-Zalot mat Erdnëss an säidegen Tofu vun de Vendeuren am Quartier
Owes Gudeg an engem bescheidene Stand op der zentraler Plaz
Kopi joss: e Kaffi mat engem Stéck rout-gleihenden Holzkuel dran
Gefouert vun engem fraegefouerte Kollektiv aus der Stad, déi d'Vendeuren auswielen no deem wien dee Owend kacht
Dag fir Dag
Den Dag, an zwou Etappen
Moien, ongeféier zwou an eng hallef Stonn 7:00 Auer Dir trefft Är Guide um zentrale Treffpunkt. Statioun 1 E Stand mat Maartsnacks, wou d'Schlaang virun siwen Auer entsteet. Lupis mat Palmzocker a Kokosnoss. Statioun 2 En Tofuverkeefer aus dem Quartier. Seidegen Tofu, frësch gedämpft. Statioun 3 E Stand mat Moiesdonuts. Fritéiert Donuts, waarm. Statioun 4 E Lotek-Verkeefer. Geméiszalot mat Erdnosssauce. Statioun 5 Den Zentralmaart. Lescht Degustatioun, vun Ärer Guide ausgewielt. Enn géint 9:30 Auer. Owend, ongeféier dräi Stonnen, deelweis am Becak 19:00 Auer Dir trefft Är Guide op der zentraler Plaz. Statioun 1 Gudeg vun engem onopfällege Stand op der Plaz. Statioun 2 Ostjavanesch Platen bei Verkeefer, déi Är Guide ausgewielt huet. Statioun 3 Kopi Joss, den Holzkuelkaffi, an e Stroossespill, bis en ofgekillt ass. Statiounen 4 a 5 Zwee weider Stänn, deen Owend fir hir Frëschheet ausgewielt. Enn géint 22:00 Auer.
Wat Abegraff Ass
✓ Private guide for both morning and evening tours
✓ All food and drinks at each stop
✓ Dietary requirements accommodated (advise operator in advance)
Net Abegraff
✗ Hotel transfers (most central Yogyakarta hotels are within walking distance of meeting points)
Froen, déi Reesender stellen
Praktesch Informatiounen
Same day or two days. The morning and evening tours can be done on the same day with a long afternoon rest between, or across two days. Two days is the operator's preference because Yogyakarta is best eaten with time between meals. Specify your preference when booking.
Dietary requirements. The collective can accommodate vegetarian, vegan, halal, and most allergies with advance notice. Indonesian food relies heavily on peanut, shellfish, and coconut; flag severe allergies when booking.
Your Operator
Local Partner
Photos
Sidd déi éischt dran
Mir maachen dës Erfarung uerdentlech fäerdeg. Losst Är E-Mail do, an Dir wësst et, soubal se opgeet.
